Nước kiềm là gì? Những đặc điểm tính chất nổi bật và công dụng

Cho đến thời điểm hiện tại, có một số nghiên cứu kết quả cho thấy tác dụng tích cực của nước kiềm trong một số điều kiện sức khỏe. Theo một nghiên cứu năm 2012 được công bố trên trang web của Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ cho thấy, nếu uống nước kiềm có độ pH là 8,8 có thể giúp khử hoạt tính pepsin, đây là enzyme chính gây ra trào ngược axit.

Nước kiềm được cho là mang lại một số lợi ích đến với sức khỏe như sau:

• Cải thiện tiêu hóa: Nước kiềm có thể cải thiện các triệu chứng liên quan đến trào ngược axit dạ dày. 
• Sức mạnh của xương.
• Tăng cường miễn dịch: Uống nước có độ pH cao hơn có thể làm thúc đẩy hoạt động trao đổi chất của bạn và cải thiện khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng của cơ thể.
• Giảm độ axit: Nước kiềm có vai trò giúp chống lại axit có trong máu của bạn.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
• Giải độc.
• Chống lão hóa.
• Giúp giảm cân. 

Những công dụng của nước kiềm

3. Có nên uống nước kiềm nhiều hay không? 

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, bạn nên yêu cầu tư vấn chi tiết về các sản phẩm máy tạo nước kiềm từ phía nhà sản xuất trước khi mua hàng.

4. Cách tạo ra nước kiềm ngay tại nhà 

4.1 Dùng Baking soda để tạo nước kiềm 

Baking soda có độ kiềm cao (giá trị pH 9) và khi bạn trộn baking soda với nước, nó làm tăng tính kiềm của nước.

Cách làm: Bạn có thể thêm một nửa thìa baking soda vào khoảng bốn lít nước uống, rồi sau đó khuấy nước cho đến khi baking soda tan hoàn toàn. Bạn có thể uống nước kiềm này vì chúng rất an toàn. 

Dùng Baking soda để tạo nước kiềm 

4.2 Sử dụng chanh tạo nước kiềm

Chanh ở dạng tự nhiên có tính axit với độ pH khoảng 2, thế nhưng khi thêm vào nước, nước chanh được chuyển hóa trở thành nước kiềm với độ pH trên 7. Đây là lý do tại sao bạn nghe thấy nhiều khuyến nghị nên uống một ly nước chanh vào mỗi buổi sáng.

Cách làm: Đổ đầy khoảng 1,5 đến 2 lít nước vào bình, sau đó cắt một quả chanh thành lát mỏng và thêm vào nước (nhưng đừng vắt nước ra nước cốt chanh) là bạn đã có nước kiềm để uống mỗi ngày.

4.3 Sử dụng dung dịch làm tăng pH

Nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị, bạn có thể mua dung dịch làm tăng pH, hiện nay chúng được bán online hoặc tại các hiệu thuốc. Vì dung dịch này chứa khoáng chất kiềm cao, bạn nên thực hiện theo các hướng dẫn của nhà sản xuất để sử dụng cho đúng và an toàn. 

4.4 Thêm bộ lọc kiềm vào máy lọc nước

Nếu bạn đang sử dụng máy lọc nước hoặc đang uống nước tinh khiết có giá trị pH từ 7 trở xuống thì bạn có thể dùng lõi lọc kiềm để tăng giá trị pH. 

5. Những lưu ý khi sử dụng nước kiềm 

Nếu bạn đang sử dụng nước kiềm, sau đây là một số lời khuyên cần lưu ý để sử dụng sao cho an toàn nhất: 

• Nếu bạn quyết định tự tạo nước kiềm tại nhà, hãy sử dụng các thiết bị máy lọc nước tích hợp lõi Alkaline. Tránh sử dụng nước kiềm đóng chai giúp giảm lượng phụ gia có thể có trong nước.

• Uống nước kiềm với thức ăn có thể ảnh hưởng đến cơ thể của bạn trong một số trường hợp. Vì vậy, nếu bạn gặp bất kỳ tác dụng phụ bất thường, bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ, có thể giúp bạn xác định nguyên nhân và phương pháp để điều trị sao cho phù hợp nhất. 

Những lưu ý khi sử dụng nước kiềm 

Với những chia sẻ qua bài viết này, bạn cũng đã hiểu hơn về nước kiềm là gì, công dụng của chúng với cơ thể và cách để tạo ra loại nước này đơn giản ngay tại nhà. Tránh việc lạm dụng dùng nước kiềm quá nhiều sẽ xảy ra những tác dụng phụ không mong muốn bạn nhé. 

=>> XEM THÊM: 

• Môi trường kiềm là gì? Hướng dẫn cách tạo môi trường kiềm đơn giản
• Cách sử dụng bếp cách thủy an toàn và hiệu quả nhất